MMM脈動(dòng)真空滅菌柜的滅菌是以飽和蒸汽作為滅菌介質(zhì),使用機(jī)械抽真空的方式,將滅菌室內(nèi)的空氣抽成真空,再注入蒸汽,再未達(dá)到設(shè)定的壓力和時(shí)間時(shí),再次抽真空和注入蒸汽。待到設(shè)置的溫度和壓力時(shí),生物受熱力作用加速運(yùn)動(dòng),生物蛋白質(zhì)肽段斷裂,破壞生物的酶和結(jié)構(gòu)蛋白,從而殺死細(xì)菌。。
典型的MMM脈動(dòng)真空滅菌柜由下面組件組成:
腔體:
腔體是滅菌柜的主要部件,它由內(nèi)腔和夾套組成。內(nèi)腔用于放置滅菌物品,大小可以從100L到3000L不等。夾套用來預(yù)熱內(nèi)腔,均勻提高內(nèi)腔的溫度,減少腔室內(nèi)的冷凝水,減少完成滅菌周期所需要的時(shí)間。
門系統(tǒng):
門系統(tǒng)的作用是密封外部大氣,形成真空或者高壓狀態(tài),以便對腔體內(nèi)的物品實(shí)施滅菌。根據(jù)門的開關(guān)方式,通常分為升降門和鉸鏈門。
蒸汽發(fā)生器:
蒸汽發(fā)生器通常位于MMM脈動(dòng)真空滅菌柜的下方,利用電加熱元件加熱水并產(chǎn)生蒸汽。
真空泵系統(tǒng):
真空泵從腔體內(nèi)部抽出空氣以在腔體內(nèi)產(chǎn)生真空。滅菌周期運(yùn)行后,真空泵從腔體內(nèi)抽走殘留的蒸汽,干燥滅菌物品。
控制系統(tǒng):
常用的由西門子和三菱的可編程邏輯控制器,控制所有系統(tǒng)功能,監(jiān)視系統(tǒng)運(yùn)行,以視覺和聽覺方式警告操作員運(yùn)行故障,并且可以提供所有傳感器的可視數(shù)據(jù),包括腔體溫度和腔體壓力。
操作面板系統(tǒng):
使用者可以通過操作面板選擇滅菌程序,觀察滅菌參數(shù),設(shè)置和修改參數(shù)等操作。